Chá e Chás

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Chá de manga gelado.

Para cada copo faça um Chá de manga bem forte usando 2 saquinhos de Chá de manga de sua preferência (eu usei o Darjeeling) em 100ml de água fervente.

Deixe em infusão por 1 minuto abafado (mais do que isto, ficará amargo!). Dê uma leve chacoalhada nos saquinhos, tire-os e adoce com mel ou açúcar a gosto.

Encha 1/3 de um copo com suco de manga fresco ou já pronto.

Complete o resto do copo com gelo (pode encher até a boca). Vá despejando o Chá de manga quente bem devagar no copo. Se quiser, decore com uma folhinha de hortelã para dar um tchan no visual e sirva.

Na hora de beber o Chá de manga, dê uma misturada com canudo ou uma colher de cabo longo.

Chá de manga-2

Chá de manga rendimento de 2 litros.

Descascar 3 mangas para o Chá de manga, cortar em pedaços e colocar para caramelizar junto com cravo, canela e açúcar mascavo.

Usar o caroço da manga também. Acrescentar água, deixar fervendo até exalar o perfume.

Desligar e coar o Chá de manga. Servir maravilhosamente!

Esse Chá de manga tem o poder de liberar toxinas intestinais.

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Manga ou Mangifera indica.

Indicada para febre, doenças gastrintestinais, estomatite, tuberculose, gengivite e verminose.

Pesquisas feitas em Cuba com doentes de aids mostraram substancial progresso: aumento de peso, diminuição do conteúdo viral e aumento do número de linfócitos CD4 durante a terapia com substâncias naturais, sobretudo a manga.

Modo de usar

Colocar em infusão a folha ou o caroço. Tomar de três a quatro xícaras ao dia.

Comer a fruta à vontade.
Poderá também gostar de:
Uso da manga contra a aids
Consumo excessivo de doces pode levar ao crime, indica estudo
Apendicite – tratamento natural
Pó da berinjela – colesterol e emagrecimento
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Manga Cura.

A manga apresenta uma polpa carnosa, algumas vezes fibrosa, amarela em diversos tons, rica em terebintina, um óleo-resina, e de agradável paladar ao natural ou sob forma de compotas, marmeladas, geléias e refrescos.As mais conhecidas variedades, que apresentam diferenças no tamanho, na forma, no colorido e no sabor, são as seguintes:

Manga-espada
Manga-rosa
Manga-bourbon
Manga-família

Manga-favo-de-mel
Manga-carlotina
Manga-coração-de-boi
A manga é uma fruta saborosa e nutritiva.

Uso Medicinal

A manga é bastante usada na medicina doméstica.Combate as bronquites mais rebeldes, tem propriedades antiescorbúticas, é depurativa do sangue e favorece a diurese.Como expectorante, a manga é indicada contra as enfermidades das vias respiratórias, como catarros, tosse, bronquite, etc. Nestes casos, usa-se preferivelmente em forma de xarope, com mel de abelhas.

A resina que se forma sobre os galhos também exerce ação depurativa.O suco que sai dos ramos é usado com antidiarréico.As folhas novas são tidas como antiasmáticas. Em decocção, dão um excelente peitoral, que se usa contra a bronquite. Bebe-se com mel de abelhas.

Para curar a inflamação das gengivas, enxágua-se a boca com o decoto das folhas.Com os brotos dos ramos se prepara um bom vermífugo.Usa-se exteriormente o decoto das folhas, em fomentações ou fricções, contra qualquer tipo de contusão.A amêndoa do caroço contém propriedades vermífugas.A casca do tronco é usada, em decocção, contra as afecções febris. Tomam-se duas xícaras por dia.

Valor Alimentício

A julgar por suas qualidades nutritivas, a manga deveria ocupar um dos primeiros lugares na ordem de importância entre as numerosas espécies de frutas existentes.O principal valor desta fruta está na sua riqueza em vitaminas A e C. Seu conteúdo em vitamina C varia segundo o tipo de manga. A manga-rosa é a que possui mais alta quota.

A farinha obtida a partir do amido dos caroços da manga é empregada no preparo de rações para animais.A manga é, pois, tanto por seu agradável sabor como por seu valor nutritivo, uma fruta que se recomenda a todos, quer ao natural, quer em refrescos.

Resumo das Utilidades Medicinais

Anemia: a manga pode ser incluída na dieta dos anêmicos, junto com alimentos que contenham ferro.

Asma: Chá das folhas tenras da mangueira. Tomar morno, com mel.

Bronquite: Proceder como indicado em respiratórias, doenças das vias.

Catarro nas vias respiratórias: Proceder como indicado em respiratórias, doenças das vias.

Contusões: Aplicar fomentações locais com o decoto das folhas.

Coqueluche: Ver tosse.

Diarréia: Tomar o chá dos ramos tenros.

Digestão, distúrbios da: Fazer uma ou mais refeições só de manga.

Dispepsia: Ver digestão, distúrbios da.

Diurese: Comer mangas ou tomar o suco.

Escorbuto: Recomenda-se comer mangas.

Estômago, doenças do: Comer manga de manhã, como primeira refeição, sem misturar com outros alimentos.

Expectorante: Ver catarro nas vias respiratórias.

Febre: Tomar duas xícaras ao dia do decoto da casca do tronco.

Gastrintestinais, doenças: Proceder como indicado em estômago.

Gengivite: Bochechar com o decoto das folhas tenras de mangueira.

Respiratórias, doenças das vias: Xarope de manga: cozinhar o suco natural de manga com mel, até ficar reduzido à metade. Tomar uma colher de sopa de hora em hora.

Sarna: Cataplasmas com a gora-resina que se extrai do tronco.

Tosse: Proceder como indicado em respiratórias, doenças das vias. Tomar suco morno de manga adoçado com mel.Tuberculose: A manga, bem como seu suco, podem ser vantajosamente incluídos na dieta de tuberculosos.

Verminoses: Preparar um decoto dos brotos dos ramos e da amêndoa das sementes, bem triturados, e tomar, em jejum, na dose de uma xícara de chá, juntamente com suco de limão.

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Receita de Chá de casca de abacaxi e manga.

ingredientes

Casca de 1 abacaxi bem lavada
Casca de 1 manga bem lavada
1 litro de água filtrada
Modo de preparo

Ferva por 20 minutos as cascas na água.
Coe e deixe resfriar.
Dica: Tem ação diurética

Propriedades medicinais da manga
A manga - fruto da mangueira, árvore frondosa da família das Anacardiáceas originária do Sul da Ásia, hoje cultivada em toda os países tropicais e subtropicais- apresenta uma polpa carnosa, algumas vezes fibrosa, amarela em diversos tons, rica em terebintina, um óleo-resina, e de agradável paladar ao natural ou sob forma de compotas, marmeladas, geléias e refrescos. As mais conhecidas variedades, que apresentam diferenças no tamanho, na forma , no colorido e no sabor, são as seguintes:
Manga-espada, alongada e achatada dos lados. Permanece verdolenga mesmo após a maturação.
Manga-rosa, arredonda e lindo colorido amarelo, matizado de rosa. Tamanho variável segundo a região produtora.
Manga-bourbon, mais ou menos esférica e verde-amarelada.
Manga-família, mais ou menos esférica e verde-amarelada.
Manga-favo-de-mel, alonga e intensa coloração amarela; muito doce.
Manga-carlotina, pequena e arredondada. Amarelo-esverdeada, com pintinhas escuras, alto teor de vitaminas C.
Manga-coração-de-boi, como o nome indica, apresenta-se sob a forma de um coração.
A manga é uma fruta saborosa e nutritiva, hoje nativa em certas regiões do Brasil.

Ajuda a tratar de: anemias, bronquites (asmáticas e catarrais), desnutrição, escaras,
escorbuto, feridas (incluindo as bucais), gengivites, tosses, úlceras varicosas.

Utilidades Medicinais
Anemia - A manga pode ser incluída na dieta dos anêmicos, junto com alimentos que contenham ferro.
Asma - Chá das folhas tenras da mangueira. Tomar morno, com mel.
Diarréia - Tomar o chá dos ramos tenros.
Digestão, distúrbios da - Fazer uma ou mais refeições só de manga.
Dispepsia - Ver digestão, distúrbios da.
Diurese - Comer mangas ou tomar o suco.
Respiratórias, doenças das vias - Xarope de manga: cozinhar o suco natural de manga com mel, até ficar reduzido à metade. Tomar uma colher de sopa de hora em hora.
Sarna - Cataplasma com a goma-resina que se extrai do tronco.
Verminoses - Preparar um decocto dos brotos dos ramos e da amêndoa das sementes, bem triturados, e tomar, em jejum, na dose de uma xícara de chá, juntamente com suco de limão.

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A manga.

A manga apresenta uma polpa carnosa, algumas vezes fibrosa, amarela em diversos tons, rica em terebintina, um óleo-resina, e de agradável paladar ao natural ou sob forma de compotas, marmeladas, geléias e refrescos.
As mais conhecidas variedades, que apresentam diferenças no tamanho, na forma, no colorido e no sabor, são as seguintes:
Manga-espada
Manga-rosa
Manga-bourbon
Manga-família
Manga-favo-de-mel
Manga-carlotina
Manga-coração-de-boi
A manga é uma fruta saborosa e nutritiva.
Uso Medicinal
A manga é bastante usada na medicina doméstica.
Combate as bronquites mais rebeldes, tem propriedades antiescorbúticas, é depurativa do sangue e favorece a diurese.
Como expectorante, a manga é indicada contra as enfermidades das vias respiratórias, como catarros, tosse, bronquite, etc. Nestes casos, usa-se preferivelmente em forma de xarope, com mel de abelhas.
A resina que se forma sobre os galhos também exerce ação depurativa.
O suco que sai dos ramos é usado com antidiarréico.
As folhas novas são tidas como antiasmáticas. Em decocção, dão um excelente peitoral, que se usa contra a bronquite. Bebe-se com mel de abelhas.
Para curar a inflamação das gengivas, enxágua-se a boca com o decoto das folhas.
Com os brotos dos ramos se prepara um bom vermífugo.
Usa-se exteriormente o decoto das folhas, em fomentações ou fricções, contra qualquer tipo de contusão.
A amêndoa do caroço contém propriedades vermífugas.
A casca do tronco é usada, em decocção, contra as afecções febris. Tomam-se duas xícaras por dia.

Valor Alimentício
A julgar por suas qualidades nutritivas, a manga deveria ocupar um dos primeiros lugares na ordem de importância entre as numerosas espécies de frutas existentes.
O principal valor desta fruta está na sua riqueza em vitaminas A e C. Seu conteúdo em vitamina C varia segundo o tipo de manga.
A manga-rosa é a que possui mais alta quota.
A farinha obtida a partir do amido dos caroços da manga é empregada no preparo de rações para animais.
A manga é, pois, tanto por seu agradável sabor como por seu valor nutritivo, uma fruta que se recomenda a todos, quer ao natural, quer em refrescos.

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